akademicerrahi@akademicerrahi.com.tr
0 (326) 612 0 612 pbx

HAYAT KALİTESİ İKSİRİ:DOMATES

HAYAT KALİTESİ İKSİRİ:DOMATES

Likopen; 11 konjuge, 13 çift bağdan oluşan, domatese o can alıcı rengini veren polien hidrokarbondur. Likopen sadece domateste yok elbette. Pembe greyfurt, karpuz, domates ürünleri gibi kırmızı-pembe renkli besinlerde de var. Domates her kültüre hitap edeni, her mevsim salçası ya da konservesi dahi olsa kolay ulaşılabileni ve tabi ki likopenden en zengini. O yüzden biz diyetisyenlerin aklına likopen denilince domates geliyor.

Likopen sahip olduğu bağların ayrılması sonucu aktive olup; bizler için “hayat kalitesi iksiri” haline geliyor.

Bu hayat kalitesi iksirinin bize faydalarını saymakla bitmez aslında ama birkaç ana başlıkta toplayacak olursak;

⦿Antioksidan savunma sistemini destekler.

⦿Kanser türlerine karşı koruyucudur.

⦿Aterosklerozu ve koroner kalp hastalığına karşı koruyucudur.

⦿Dejeneratif (yaşlılığa bağlı) göz hastalıklarını geciktirir.

⦿Bağışıklığı güçlendirir.
⦿Yaşlılığa bağlı cilt sorunlarını hafifletebilir.

Hayat kalitesi iksirimizin tarifi de oldukça basit. Hedefimiz neydi? Likopenin bağlarını kırmak. O zaman likopen zengini domatesimizi 10 dakika ısıl işleme maruz bırakmak gerekiyor. Hafif yağda 10 dakika domateslerimizi kısık ateşte pişiriyoruz. Ve iksirimiz hazır.

Çok değil, kaliteli yaşamak önemli.

Diyetisyeniniz

Nazlı Damla Tekin

 

HIZLI İLETİŞİM

Sorun Ve Şikayetlerinizi Bize Hızlı Bir Şekilde Bildirin